Biblioteca della dieta mediterranea

Fonti autorevoli, conoscenza verificata, accesso consapevole

Una raccolta curata di articoli scientifici, studi accademici e libri di riferimento sulla Dieta Mediterranea. La Biblioteca mette a disposizione link selezionati da fonti autorevoli, organizzati per categorie e tag, per facilitare la consultazione, il confronto e l’approfondimento tematico in modo chiaro e strutturato.

 

How to Eat Well and Stay Well: The Mediterranean Way

Autore/i: 

Keys A., Keys M.

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Dieta Mediterranea e il Tempio della Sibilla

Autore/i: 

Siliquini L.

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Il mio taccuino Marche dalla vigna alla tavola

Autore/i: 

Luciani E.

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Dieta Mediterranea. Una storia nella storia

Autore/i: 

Liberati M.

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Le pentole narranti

Autore/i: 

Laviano A.

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L’esperienza marchigiana del Laboratorio Piceno della Dieta Mediterranea

Autore/i: 

Leoni A.; Luciani E.

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Olio. Il mondo magico dell’extravergine

Autore/i: 

Miconi M.

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Marche Terra Felix. La Via Mediterranea del Ben-essere

Autore/i: 

AA.VV.

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L’Italia del tartufo

Autore/i: 

AA.VV.

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Fra acqua e vino. Andrea Bacci padre dell’idroclimatologia e enologia della modernità

Autore/i: 

Martinelli G. (a cura di)

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La Mela Rosa dei Monti Sibillini

Autore/i: 

AA.VV.

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Indagare sulla filiera del Tuber melanosporum

Autore/i: 

AA.VV.

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